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脆肉鲩产业发展规划研讨会在广东召开
2009-11-04 00:00:00  来源:

10月29日,由珠江所、国家大宗鱼类产业技术体系主办,广东省中山市海洋与渔业局、中山市东升镇人民政府承办的“国家大宗淡水鱼类脆肉鲩发展规划研讨会”,在中山市东升镇人民政府会议中心举行。珠江所副所长白俊杰研究员、中山市海洋与渔业局副局长梁培枝、中山市东升镇镇长冯海垣出席了研讨会。

白俊杰副所长介绍了珠江所在国家大宗淡水鱼类产业技术体系的工作情况,对珠江所与中山市合作以来所取得的成绩给予了充分的肯定,希望今后双方进一步加强在大宗淡水鱼类产业研发中的合作。谢骏研究员在研讨会上就“脆肉鲩营养研究新进展”作了专题报告。报告指出,研究发现,脆肉鲩主要营养成分中富胶原蛋白,或是美容的理想天然原料;脆肉鲩富有有机钙,可能防止骨质疏松;脆肉鲩的氨基酸营养丰富,与三文鱼和鳗鲡接近。

目前,“中国脆肉鲩之乡”广东省中山市东升镇的脆肉鲩养殖面积已达到1万多亩,占全国养殖面积的70%,年产值接近3亿元。鲜活脆肉鲩销售于广东、北京、上海、港澳等地,冷冻脆肉鲩可销售国内20多个城市及海内外。广东省中山市东升镇借助中国名牌"东裕牌"脆肉鲩的效应,通过壮大"一鱼一产业",将脆肉鲩打造成具有特色支柱产业,采取多项举措促进脆肉鲩产业健康协调发展,使脆肉鲩的成功养殖与推广成为农民增收的一大支柱产业,助推渔民走上致富之路。

通过此次研讨会,能使更多人了解广东省中山市东升脆肉鲩的营养价值,提升“东裕”牌脆肉鲩的品牌知名度,拓宽脆肉鲩的销售渠道,进一步擦亮“中国脆肉鲩之乡”这张名片,对促进富民增收,推动农业产业化和第三产业的发展具有重要的意义。


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