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中韩CAC亚洲区域紫菜标准国际研讨会在厦门召开
2015-11-26 00:00:00  来源:

日前,由全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会秘书处承办的中韩CAC亚洲区域紫菜标准研讨会在厦门召开。来自农业部农产品质量安全监管局、科技发展中心,中国水产科学研究院,全国水产标准化技术委员会,黄海水产研究所,中国海洋大学,江苏省紫菜协会,福建省水产技术推广总站,福建省水产流通与加工协会以及韩国食品研究所的相关领导和中韩代表参加了会议。会议由黄海所副所长辛福言研究员主持。

中韩双方代表对标准草案进行了逐条讨论,对标准范围、产品定义、产品质量参数、包装等规定基本达成一致,但紫菜加工过程中对微生物的控制要求、食品添加剂的使用等问题还有待进一步磋商。该标准草案将按计划于12月底提交至CAC亚洲区域协调会。

会议期间,中韩代表还实地参观了福建晋江市阿一波食品工贸有限公司、晋江力绿食品有限公司,对中国坛紫菜产品进行了更为深入和直观的了解。


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