英国务农协会将在不久向消费者出示有机贝类的大字标语，这些贝类包括：牡蛎，蛤，蚌类，扇贝。

鉴于英国贝类养殖者的要求，英国务农委员会为双壳贝类的养殖工业提供了有机标准证明。来自设得兰群岛和海峡小岛的贝类养殖者想通过有机标准证明向顾客展示他们贝类优良的质量。务农协会也称希望英国养殖贝类的有机特性得到认可。

上个月，政府咨询委员会考虑对这些贝类进行评定，不久以后政府正式认可养殖贝类符合有机标准。

务农协会苏格兰管事Hugh Raven称，贝类是英国最健康的支撑性产业，它是世界最好的贝类，该部门的生产者是国家最能创新的生产者，生产了高质量的有机贝类。