乌干达农牧渔业部相继在乌西部姆巴拉拉，卡巴里和马萨卡等城市建立现代化鱼产品市场，其目标是使乌鱼产品符合国际和欧盟市场标准要求。

乌鱼产品出口因不符合欧盟标准而被退货。欧盟要求乌在恢复鱼产品出口前改善其鱼加工和冷冻条件。为此，乌农牧渔业部在非洲开发银行的资助下在乌西部城市建立鱼产品市场，市场内通水电，并装备冷冻机，供出口商加工使用。