有数据显示，欧洲水产业在走下坡路，正在失去市场份额和社会经济效益。五年前，欧盟确定的年增长目标是3%-4%，但整个欧洲2000年-2004年均没有达到这一目标，目前欧洲的水产业发展缓慢。联合国粮农组织的报告称，世界水产业处于快速发展的阶段，1980年只有9%的水产用于消费，而现在已经达到了43%。为满足欧洲水产市场需求，大量水产品进入欧洲市场已是大势所趋。