泰国冷冻食品联合会近日宣布，尽管该国虾和金枪鱼原料的供应潜在着诸多困难，如该国爆发的洪水，泥石流，日本东北部地震以及引发的海啸等，但都为对该行业造成明显影响。

泰国冷冻和灌装水产品行业的龙头企业都表示，水产原料供应很充足，加工厂的生产也一直没有间断，并且他们很有信心将会达到既定的生产目标，即今年的总产值和销售总额增幅达到30%。

泰国冷冻食品联盟表示，虾类养殖场聚集的泰国南部地区遭遇洪水侵袭，但未对原料虾的供应造成影响，充足的原料虾源源不断的运送到全国各地的加工厂，并且价格也没有变化。位于该国南部的加工厂也都在全天候的生产。

鉴于日本附近海域捕捞的金枪鱼有遭受核泄露污染的可能，泰国冷冻食品联盟已经停止从该地区进口金枪鱼原料，取而代之将采用从西太平洋以及印度洋捕捞的金枪鱼。并且，所有进口的金枪鱼将接受泰国相关机构的核辐射值检测。(来源：第一食品网)