7月20日,江苏大学食品与生物工程学院院长马海乐教授一行到渔业机械仪器研究所交流访问。渔机所加工机械工程研究室主任沈建研究员、饲料工程学科负责人虞宗敢副主任、863新型水产品加工装备开发项目组成员参加了交流。
沈建对马海乐院长一行的到来表示欢迎,虞宗敢着重介绍了渔机所在豆粕发酵加工技术与装备方面的成果以及市场推广的情况。双方围绕863新型水产品加工装备技术研究项目及动、植物蛋白混合发酵技术的议题展开了积极的交流、讨论,并就该领域相关技术研究达成了合作意向,为今后申报项目及科研合作奠定了基础。
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